一、施工单位不履行合同如何处理

施工单位不履行合同义务的，是属于合同违约的情形，建设单位可以要求施工单位继续履行合同，如果不履行的可以要求承担违约责任。

《中华人民共和国合同法》

第一百零七条【违约责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

第一百零八条【拒绝履行】当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满之前要求其承担违约责任。

第一百一十二条【履行、补救措施后的损失赔偿】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，在履行义务或者采取补救措施后，对方还有其他损失的，应当赔偿损失。

二、施工合同纠纷证据收集的注意事项

1、项目会议记录和有关工程的来往信件，都必须全部保全。

2、各种施工进度表，包括业主代表和分包编制的进度表，提供设备的要求到货时间表。

3、施工备忘录(日记)，在施工中发生影响工期和索赔有关的事项，都要及时做好记录。

4、将业主和监理的口头指示及时以书面形式报告监理和业主予以承认。

5、工程照片需有专人管理，将照片按工程进度整理编排。

6、所有合同标书文件、合约图纸、修改增加图纸、变更单、材料物。资单据、支付凭证。

7、手机短信作为证据材料，搜集和保存。

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